마카다미아 효능과 칼로리, 다이어트 효과까지! 마카다미아 까는법 꿀팁 공개!

통 마카다미아

마카다미아, 한 번 먹어본 사람들은 입에 쩍 달라붙는 고소함 때문에 멈추기가 정말 어렵죠. 실제로 마카다미아 까먹다 보면 이거 왜 이렇게 맛있지? 하면서 어느새 봉지가 비어 있어요. 엄청 고소하면서 본연의 풍미가 확 살아 있고, 신선한 제품은 쩐내 없이 깔끔한 맛이 진짜 매력적입니다. 하지만 통 마카다미아 처음 사서 열여봤을 때, 그 동그란 껍질 보고 '이걸 어쩌란 거지?' 한 기억도 있답니다.

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1. 견과류 세트에 숨어있는 마카다미아의 정체

선물로 받은 견과류 세트에 동글동글하게 생긴 마카다미아가 들어 있는 걸 보고 호기심 폭발! 그냥 까먹는 게 아니더라고요. 껍질에 살짝 홈이 파여 있는데, 망치로 두들기거나 칼로 찌르기보다는 전용 크래커가 최고예요. 처음에는 진짜 귀엽게 생긴 동글동글한 껍질을 바라보며 고민하다가, 봉지 안에 든 금속 도구를 보고 바로 마카다미아 까는 법의 핵심을 깨달았습니다. 어떻게 까는지 글 뒷쪽에서 소개해 드릴게요.

마카다미아와 크래커

2. 진짜 사람처럼 느끼는 마카다미아의 효능과 부작용

• 마카다미아 특징은 고소함에 있어요! 심지어 아이들도 잘 먹는다고 할 정도로 풍미가 좋아서 간식으로 오케이.
• 심장 건강에 도움 되는 불포화지방산, 항산화제 덕분에 노화 예방, 면역력 증진, 뇌 건강까지 챙길 수 있어 엄마 고급 견과류로도 인기 만점입니다.
• 칼로리는 솔직히 높아요! 100g 당 800kcal라서 "와, 살찔까 봐 걱정된다"는 분도 있지만 하루 10~12알만 먹으면 다이어트에도 오히려 좋아요. 지방 성분이 포만감 높여 폭식 방지해줍니다.
• 너무 많이 먹으면 설사, 복통, 소화 불량! 넋 놓고 먹다 보면 하루 권장량 금방 넘으니까 적당히 즐기는게 꿀팁이에요.

크래커로 마카다미아 까는 중

3. 껍질 까는 순간, 꿀팁 전수! 마카다미아 까는 법

마카다미아 껍질은 망치, 칼로 다루면 위험하니까 무조건 크래커(동그란 금속 도구)가 필요해요. 껍질에 금속 크래커를 끼워서 시계방향으로 살짝 돌리면 톡! 하고 껍질이 갈라져요. 힘줄 필요 없어서 아이들도 신나게 까먹습니다.

• 봉지 안에 크래커가 있다면 꼭 껍질의 홈에 맞춰 넣어주세요.
• 망치로 때리는 건 추천 NO! 힘이 잘 안 주어지면 손 다칠 수 있어요.
• 까먹을 때마다 동글동글 알맹이가 튀어나오고, 직접 까서 먹으니 더 신선하고 고소함이 두 배!
• 껍질 깐 마카다미아는 바로 밀폐 용기에 넣고, 냉장 보관하면 맛도 오래 유지되요.

직접 까먹는 재미, 마카다미아의 고소한 풍미, 건강 챙기는 느낌까지! 껍질 깔 때는 꼭 크래커 쓰기, 많이 먹을 땐 하루 권장량을 꼭 체크하고 드세요! 건강한 간식을 찾으신다면 통마카다미아로 즐겨보면 어떨까요?