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음식과 요리

짜장라면 끝판왕! 내돈내산 이연복 팔도 짜장면 직접 먹은 후 솔직 평가!

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이연복 팔도 짜장면
이연복 팔도 짜장면

짜장라면 끝판왕! 내돈내산 이연복 팔도 짜장면 직접 먹은 후 솔직 평가!

안녕하세요! 오늘은 최근 집에서 직접 끓여 먹어보고 완전히 반해버린이연복의 팔도 짜장면라면을 솔직 리뷰해보려고 해요. 저 예능 프로그램 나는 솔로를 즐겨 보는데요. 나는 솔로 보시는 분들 데이트에 실패한 분 참가자 분들이 짜장면을 먹는 장면을 자주 보셨죠? 그 장면에서 누군가 “밥 비벼 먹어도 맛있겠다”라며 팔도 짜장면을 먹는 걸 보고 저도 급 궁금해져서 바로 주문해봤답니다.

1. 이연복 팔도 짜장면 언박싱 – 구성은 심플, 기대감은 업!

먼저 포장을 뜯어보면, 라면 면발과 액상 짜장 소스 두 봉이 끝이랍니다. 가루 스프 대신 진짜 짜장 느낌의액상 소스가 들어있다는 점이 인상적이었어요. 이연복 셰프님의 이름값에 걸맞게, 뭔가 맛있는 짜장라면이 나올 것 같은 예감이 싹 들더라고요.

조리법도 매우 간단합니다. 그런데 한가지 중요 조리 방법! 팔도 짜장면은 면을 끓이면서 끓이는 냄비 뚜껑 위에 소스 봉지를 올려 함께 데우라고 하길래, 저도 그대로 따라 해봤어요. 2~3분만 올려놔도 소스가 금방 따뜻해져서, 면과 함께 섞기 딱 좋았답니다. 여기서 저만의 꿀팁! 뭔가 허전하다 싶으면계란 프라이하나 올려주면 비주얼도, 맛도 두 배로 업그레이드됩니다. 매콤한 맛을 원하신다면 고춧가루 살짝 뿌려도 정말 잘 어울릴 것 같아요.

팔도 짜장면 구성
팔도 짜장면 구성

2. 이연복 팔도 짜장면 맛 솔직 후기 – 짜장라면과 짜장면 사이, 고퀄리티 라면!

드디어 완성된 이연복 팔도 짜장면을 한 젓가락 먹어봤는데, 와…진한 짜장 소스의 감칠맛이 입안 가득 퍼지면서 기존 짜장라면과는 확실히 다른 깊은 감칠맛이 느껴졌어요. 일반 짜장라면이 인스턴트 특유의 가벼운 맛이라면, 이건 진짜짜장면집에서 먹는 짜장 소스와 라면의 중간쯤은 되는 고퀄리티! 꾸덕꾸덕하면서도 촉촉한 소스가 면발에 잘 배어서, 한 입 한 입이 정말 만족스러웠어요.

조리할 때 물을 살짝 남겨주는게 포인트예요. 저는 생각보다 살짝 더 남겼더니 소스가 면에 잘 어우러져서, 마치 중화요리집에서 먹는 짜장면처럼 풍미가 확 살아났어요. 남은 소스에 밥을 비벼 먹어도 정말 꿀맛이더라고요. 역시이연복 셰프의 노하우가 담긴 제품답게, 한 끗 다른 짜장라면의 매력을 제대로 느낄 수 있었어요.

팔도 짜장면 완성
팔도 짜장면 완성

3. 양과 만족도 – 혼밥, 야식, 간식으로 딱!

양은 여성 기준으로 한 그릇이면 충분히 든든했고, 남성분들이라면 두 개도 거뜬히 먹을 수 있을 것 같아요. 혼밥할 때, 야식으로 간단하게, 또는 친구들과 모임에서 간식으로도 강력 추천합니다! 무엇보다이연복 팔도 짜장면은 집에서 간편하게 끓여 먹을 수 있으면서도, 전문점 못지않은 맛을 자랑해서 재구매 의사가 100%예요. 다음에 또 짜장라면은 산다면 이거 살 것 같아요.

4. 이연복 팔도 짜장면, 짜장라면 끝판왕!

기존 짜장라면이 지겨우서 새로운 짜장라면을 드시고 싶으시다면,이연복 팔도 짜장면을강력히 추천드려요. 진한 짜장 소스, 쫄깃한 면발, 간편한 조리법까지 삼박자를 모두 갖춘 라면이라서, 집에서 짜장면이 땡길 때마다 생각날 것 같아요. 다음번엔 다양한 토핑도 올려서 나만의 짜장라면 레시피도 도전해봐야겠어요!

 

오늘의이연복 팔도 짜장면 리뷰가 도움이 되셨다면, 좋아요와 댓글도 부탁드려요. 여러분만의 꿀팁이나 토핑 아이디어도 공유해주시면 너무 좋을 것 같아요! 다음에 또 재미있는 리뷰로 찾아올게요!

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